안녕하세요~ 썬비어 공식 판매처 비어나라입니다~ ^^

식혜를 만드는 과정중 상온보다 높은 온도에서 삭히는 과정이 있습니다.

이 과정에 썬비어를 적용하여 식혜를 만드는 것이 가능하나,

전체 공정을 썬비어로 진행할 수 있는 것은 아닙니다.

저희도 썬비어를 가지고 식혜를 직접 만들어 본 적은 없고

30도로 설정후 삭히는 과정을 진행할 수 있다는 정도로만 알고 있어

충분한 답변을 드리기가 어려운 점 양해 부탁드리겠습니다.

향후에 식혜를 만드는 좋은 방법을 알게되면 알려드리고 저희 블로그에도 제조 과정을

포스팅하여 참조하실 수 있도록 준비하겠습니다.

감사합니다.

 [ Original Message ]

식혜 만드는 방법이 찾아봐도 없던데...래시피는 아직인가요?