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쿠퍼스 오리지널 시리즈 모음전

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드라우트 원액캔

순한시원 (ip:)
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<수제맥주 만들기 키트 발효조 사용>
<쿠퍼스는 처음 사용>
온도를 낮춘다고 낮췄는데 총23L에 발효조 온도는 20도 더라구요. 드라우트는 라거 종류로 알고있는데 온도를 더 낮춘상태에서 이스트를 뿌려야하는데 세균들어갈까봐 20도에 이스트를 뿌리고 빨리 뚜껑을 닫았습니다. 1시간후 16~18도입니다. 그러면 발효 온도를 대략 20에 맞춰야 에어락이 움직이겠죠??
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